Vaša korpa je prazna
Saveti o zdravoj ishrani, recepti sa speltom i ječmom, i priče iz našeg polja — sažeto i na jednom mestu.
Poznajete sirovinu koju ste koristili Izpratili ste proces fermentisanja Niste dodali ništa za ubrzavanje Na kraju držite u frizideru ili zamrzivaču Kupovne često prolaze pasterizaciju ili se dodaju konzervansi za održavanje Ne zaboravite da popijete i tečnost u kojoj ste fermentisali, npr sok od ki
Proces liofilizacije kod naših proizvoda hladnoceđenih sokova od žitarica se vrši na sledeći način: Svež hladnoceđeni sok se brzo zamrzava Zatim se njegova temperatura spušta do -50°C U apsolutnom vakumu se suši najmanje 40 sati Do kraja postupka njen oblik se menja iz zamrznutog u praškasti oblik F
U zadnje vreme sve više i više se priča o važnosti unošenja tečnosti i ne samo zato što je leto, nego i zato jer je dehidracija postala bolest našeg vremena. Bez hrane mnogo duže možemo da preživimo nego bez tečnosti, tvrde nam naučnici što su i potvrdili razni lekari sa nekim tipovima gladovanja. V
Dragi naši pratioci, kao što smo obećali podelićemo jedan video predivne dr Džuli Enders u kome ona govori „o našim šarmantnim crevima“ što je ujedno originalni naziv njene knjige (u našem prevodu Ključ tela). Sok od spelte sadrži oko 400 pronađenih enzima od koji neki dobrovojno utiču na naša creva
Dr. Ann Wigmore nakon 30 godina iskustva sa sokom od zelenog žita, daje nam odgovor u svojoj knjizi „The wheetgrass book” . U današnjem ubrzanom svetu tempo života kao i nekvalitetna hrana koju unosimo utiče na stanje nešeg organizma. Sve smo umorniji , pa nam ne pomaže čak ni prespavane noći, ujutr
